由僑務委員會國際親善大使蘇宥臻與輔仁大學墨爾本校友會共同主辦的「臺灣美食文化之夜」於7月30日晚間熱鬧登場，吸引逾300位來自世界各地的國際學生及臺澳青年參與，透過美食、音樂、文化展演及互動交流，展現臺灣多元文化魅力，深化臺澳青年連結。

駐墨爾本辦事處處長呂明澤表示，臺灣除了享譽國際的半導體與科技實力，更是一個充滿創意、多元文化、民主價值與人情味的社會。文化交流最珍貴的，是透過一頓飯、一段故事、一首歌曲及真誠對話，增進彼此理解，建立跨文化友誼。

活動內容豐富多元，除由維多利亞警察介紹國際學生在澳生活安全資訊、AusWISE簡介青年交流活動、中華航空說明留學生優惠機票方案外，亦安排臺灣觀光推廣、原住民族文化分享、八家將民俗文化展演、國際學生演唱、摸彩及有獎徵答等活動，現場互動熱絡、氣氛熱烈。

其中，來自臺灣各大專校院、參與僑委會「臺灣青年海外搭僑計畫」的12位青年學員，以流利英文介紹臺灣觀光、美食及多元文化，分享臺灣的人文特色與旅遊魅力，並帶來青春洋溢的舞蹈表演，贏得熱烈掌聲，也引起國際學生高度共鳴，充分展現臺灣青年的國際溝通能力與文化軟實力。

活動最後安排摸彩，由中華航空墨爾本分公司、Global Ballooning Australia及Vena Clinic提供機票優惠禮包、熱氣球雙人體驗券、熱氣球禮券及美容療程優惠券等豐富獎項，將現場氣氛推向最高潮。透過美食、文化展演、青年交流及企業共同參與，不僅讓國際學生深入認識臺灣多元文化與民主活力，也進一步促進臺澳青年交流，展現臺灣文化軟實力。

現場包含墨爾本市議員Andrew Rowse、The Salvation Army Melbourne Project 614指揮官Brendan Nottle、僑務委員林賢成、維多利亞警察Raj Sambamurthy、AusWISE創辦人暨會長Manorani Guy及中華航空墨爾本分公司總經理梁仲仁等貴賓應邀出席。駐墨爾本辦事處副組長楊容清及秘書林君威出席致意，展現臺澳各界攜手支持國際學生及促進多元文化交流的成果。

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