密西根中華婦女會5月10日在Grace Centers of Hope William A. Davis Women and Children's Center 舉辦母親節義煮活動，讓婦女之家的住民們享用一頓充滿臺灣味的母親節午餐。

婦女會理事與家人、朋友及志工們11點便陸續進場，為活動忙碌準備。青少年志工們以桌花、氣球布置空間，營造溫馨的母親節氣氛。媽媽志工們則在廚房一邊清洗切配食材，一邊聊天話家常，整個廚房充滿歡聲笑語。

僑務委員盧蔓菁與兩位臺灣美食國際巡迴講座主廚范德忠、李志龍，也參與本次公益服務，與志工們共同準備。任何食材到了范德忠手中，都能變成餐廳等級的大菜；李志龍則耐心指導志工們如何複刻臺灣路邊攤酥脆香嫩的鹹酥雞，讓大家都偷學了一手。

熱騰騰的臺灣美食陸續上桌，包括鹹酥雞、茶葉蛋、蠔油時蔬、炸起司餃子與炒飯等。許多居民吃完後又回來盛第二輪，對當天的菜色讚不絕口。這些菜餚對庇護中心的居民而言，是一份特別的驚喜與祝福。一位居民感動地表示，她在中心住了一年多，這是她吃過最美味的一餐！

會長尹昌舜感謝理事、家人與志工朋友、婦女之家捐贈與志工統籌Moriah Schutte的協助。她表示，僑胞旅居海外，許多人無法與自己的媽媽團聚，但大家將對母親的愛轉化為社區服務的心意，用臺灣味為住在庇護所住民送上一份特別的午餐。她也很高興看到許多青少年志工加入，在服務中學習感恩、同理與合作。

密西根中華婦女會感謝僑委會長期支持僑社活動，以及僑務委員盧蔓菁、僑務顧問邱美智的贊助，僑胞游振創與鄭瑛娟提供珍珠奶茶，讓活動更加豐富圓滿。婦女會未來將持續投入社區服務，透過實際行動關懷在地需要，也讓更多人感受到臺灣人的熱情、善意與溫暖。

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