臺灣鄉親一起享用美食
克里夫蘭台灣同鄉會母親節慶祝活動現場
同鄉會幹事(左到右)財務雷士興、活動林麗芳(Grace Lin)、會長劉嘉佳和機動李致倫
田克尼博士的養生講座
克里夫蘭台灣同鄉會5月2日舉行母親節慶祝活動,聚集約40位臺灣鄉親在克里夫蘭中文學校所在地的謝克崗中學舉行,除報告同鄉會會務外,更邀請田克尼博士舉辦養生講座。為響應母親節,同鄉會特別準備康乃馨花,送給在場的每一位母親。
講座中,田克尼以「養生」為主題,從中西醫整合的角度出發,帶領來賓重新思考市面養生食品的挑選,進一步探討體質差異、常見迷思,以及如何做出更適合自己的健康選擇。他強調,要了解自身體質才能聰明養生,體質差異將帶來不同效果,並現場帶領來賓完成3分鐘體質檢驗,給予不同體質保養建議,讓與會鄉親收穫良多。
臺灣廚師凃麗美及亞洲食品協助製作豐富的臺灣美食,包含豆花,田克尼製作的鳳梨酥、車輪餅、肉桂胡桃,和玟君烹煮的花生湯;來賓在品嚐家鄉味之際,以互動交流增進情誼。
會長劉嘉佳感謝中文學校提供場地與設備、幹事們同心協力完成佈置,並感謝克里夫蘭市政府市長Justin Bibb贈送「臺灣美國人傳統週」的公告。她宣布克城亞洲傳統月活動,包含5月12日守護者棒球隊亞洲日台灣同鄉會及FAPA擺攤,、5月17日課程亞洲節臺灣傳統服飾走秀、6月17日Rubber Duck 棒球賽亞洲日台灣同鄉會及FAPA 擺攤、5月26日白襪隊棒球隊臺灣日、9月19日中秋迎新活動、12月聖誕節年末慶祝活動,未來也將進行章程的修改。
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