由愛飛揚中文學校暨臺灣華語文學習中心（TCML）主辦的「Fremont Main Library圖書館華語班」今年邁入第三年，課程以「美食、旅遊、華語」為主軸，透過臺灣特色料理、生活會話及文化體驗，讓來自不同背景的學員在輕鬆互動中學習華語，深入認識臺灣的人文風情。

本期八週課程以「Let's Learn Mandarin！」為主題，採用專業華語教材《來，學華語》進行會話教學，也依照學員需求，設計客製化的職場專業課程，並鼓勵親子家庭共同參與，打造兼具語言學習與文化交流的多元學習環境。

7月6日的課程介紹深受國際旅客喜愛的臺灣消暑甜品「剉冰」，教師除了介紹剉冰的由來及經典配料，也準備現做剉冰供學員品嚐，並結合臺北、臺中、臺南、高雄、花蓮等城市特色，帶領學員透過美食認識各地文化與觀光景點，讓「剉冰」成為探索臺灣的重要起點。

愛飛揚中文學校校長單聖玲表示，系列課程以「臺灣美食與旅遊文化」為主軸，每堂課搭配特色料理、食譜分享及旅遊介紹，希望讓學員在學習華語的同時，也認識臺灣多元文化，提升赴臺旅遊及交流的興趣，未來並安排TCML學員前往臺灣實地體驗，將課堂所學延伸至生活中。

學員佩卓（Pedro Mogollon）分享，學習華語已滿一年，因家中沒有人會說華語，因此特別珍惜每週到圖書館與老師及同學練習會話的機會。他表示曾造訪臺灣，受到高雄朋友一家人的熱情接待，不僅品嚐牛肉麵、粽子等道地美食，也深刻感受到臺灣人的友善與熱情，留下美好回憶。他目前在科技公司工作，也因工作經常往返亞洲，希望持續提升華語能力，未來前往臺灣時能更自在地與當地民眾交流。

單聖玲表示，圖書館開設華語課程，不僅讓社區民眾接觸華語，更藉由美食、文化、旅遊及生活體驗，推廣海外華語教育與臺灣文化，讓世界看見臺灣。

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