僑務委員會為應海外僑臺商以烘焙創業及觀摩國內業者建立交流管道之需求，於10月29日至11月2日辦理「2018年僑務委員會臺灣烘焙產業僑臺商投資觀摩團」活動，僑委會委員長吳新興特別出席開幕式，他表示誠摯歡迎海外僑臺商專程返臺參加本觀摩團，期許團員運用此行所見所學開創及拓展事業，同時善用在地化及國際化之優勢，連結臺灣烘焙產業與國際市場，並借重僑臺商在海外發展的實力與基礎，與政府合作國際經貿各項事務，共創國家經濟繁榮發展；並籲請團員善用本會之平臺建立橫向聯繫網絡，以拓展人脈及商機。當天僑商處處長汪樹華也特別介紹僑胞卡，鼓勵大家在臺期間踴躍消費。
本觀摩團計有來自全球5大洲16國，34位海外僑臺商返臺參與，活動安排前往桃園、臺中及宜蘭等地區參訪總億食品、三能食品器具、中部電機、郭元益、聯華實業、南僑集團、一米特創藝美食館、宜蘭餅、亞典菓子及橘之鄉等多家烘焙相關績優企業，實地了解國內烘焙產業發展現況及未來展望，並舉辦專題講座，邀請產業內專家學者及業界傑出人士進行經驗分享交流。另於11月2日辦理商機媒合洽談會，邀請國內16家有意拓展海外市場之烘焙相關廠商參與，達到海內外共創投資合作商機之雙贏局面，會後舉辦綜合座談及惜別午宴，由僑委會副委員長高建智主持，團員熱烈分享此行心得與收穫，肯定僑委會對於服務海外僑臺商及媒促海內外商機之貢獻。

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