2024年臺灣美食國際巡迴講座首站在亞歷桑納州鳳凰城隆重舉行，這是一場針對臺灣美食的推廣活動，旨在深化臺灣與亞歷桑納州之間的文化交流與合作。此次活動分成兩場分別於5月3日和5月4日舉行，分別針對亞利桑那州主流人士和臺美人開放。

第一場活動於當地富商豪宅舉行，現場出席眾多重要貴賓，包括亞歷桑納州眾議員Seth Blattman、Maricopa郡主席Jack Sellers、ASU 州立大學Thunderbird School副院長Charla Brown、 日僑聯合總會主席Keiko Conn, 美國聯邦眾議院議員Andy Biggs辦公室副主任Lee Huff、美國聯邦參議院議員Mark Kelly辦公室主任Taylor Rogers,以及其他知名人士和地方企業代表，共計百餘人參加。

第二場活動則在鳳凰城台福教會舉行，由台福教會王牧師主持開幕儀式，亞歷桑納州臺灣同鄉會及鄰近社區的服務志工鄉親等約80餘人參加。

活動由僑務委員吳玟瑞全程策劃籌備，耗時3個多月，同時也感謝亞利桑那州臺灣同鄉會會長顏玉屏及其理事團隊、義工，還有主持人Cole Lapham、黃韻容，鳳凰城台福教會及臺灣同學會會長Kris, FAPA亞歷桑納州會長智光等人的共同努力。

洛杉磯文教中心主任陳敏永首先致詞感謝鳳凰城台福教會提供場地，並特別感謝吳玟瑞和40多位臺美人義工的協助。

活動期間，李佳其主廚逐一示範台灣美食料理，廖泰竣主廚助理及僑胞志工則將美食送至各桌讓與會嘉賓品嘗臺灣的道地美味。同時BEV Food Corp陳昱廷贊助提供珍珠奶茶，為活動增添了更多特色。

交流期間由吳玟瑞主持，來賓和兩位主廚講師互動熱烈。此次活動不僅成功地推廣臺灣美食，更促進臺灣與亞歷桑納州之間的文化交流與友好合作，期待明年再次相聚，持續推動這項有意義的活動。

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