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臺灣美食飄香鳳凰城 國際賓客品嚐讚不絕口

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上架日:2024/05/07
發佈時間:2024/05/07
點閱數:136
2024/05/07
洛杉磯文教中心主任陳敏永在鳳凰城「臺灣美食國際巡迴饗宴」致詞
陳敏永與鳳凰城僑民在臺福教會品嚐美食後合照
陳敏永(前排左三)與亞利桑那州臺灣同鄉會「臺灣美食國際巡迴饗宴」志工群合照
主廚李佳其示範製作青採沙拉教學

由亞利桑那州臺灣同鄉會、臺灣人公共事務會(FAPA)、洛杉磯文教中心聯合主、協辦的2024年「臺灣美食國際巡迴饗宴」,5月3、4日飄香鳳凰城,國際友人及臺灣鄉親品嘗臺灣美食,都讚不絕口。洛杉磯文教中心主任陳敏永專程前來參加,臺灣同鄉會長顏玉屏、僑務諮詢委員林榮祿;主流社會友人來賓在宴會前致詞,也頒發賀狀給承辦單位。

陳敏永致詞時向來賓介紹臺灣。他表示「臺灣是個民主自由的國家,總統就像美國一樣,是由人民直選產生。而且中華民國第16屆總統賴清德、副總統蕭美琴就職典禮將於本月20日舉行。他強調大家都知道臺積電近年來在亞利桑那州投資、州長Katie Hobbs及代表團去年訪問了臺灣。臺灣和亞利桑那州有著共同的民主和自由價值觀,相信未來雙邊關係將會進一步加強。」

為了在亞利桑那州推廣臺灣美食,陳敏永指出,僑務委員會安排兩位從臺灣來的名廚師,為大家演示臺灣流行的美食,相信鳳凰城僑民及國際友人不僅可品嘗美味的食物,還會體驗到臺灣美好而友善的人情味。他希望每個人都喜歡這個活動,也鼓勵大家去臺灣旅遊。

5月3日的「臺灣料理美食饗宴」活動,僅限邀請的貴賓參加;為擴大宣傳臺灣美食,5月4日的品嚐故鄉美味對外開放,在鳳凰城臺福教會舉行。亞利桑那州臺灣同鄉會會長顏玉屏表示,非常高興能承辦這次美食講座,與國際友人分享,一起推動美食外交。本次巡迴主廚李佳其、主廚助理廖泰峻,聯合帶來拿手黑胡椒牛柳、鳳梨蝦球、南瓜炒米粉、炸地瓜球…等家鄉口味好菜,帶給鳳凰城僑胞難忘的臺灣美食體驗。

僑委會為輔助海外僑營餐飲業發展,每年選派廚師到美國巡迴,將臺灣美食推展至國際,展現臺灣美食軟實力及拓展觀光外交、文化與提昇國際能見度。2024年「臺灣美食國際巡迴講座」,鳳凰城出席包括:亞利桑那州眾議員Julie Willoughby,以及Matt Salmon、Jack Sellers、Lee Huff…等民選政要,大家致詞時都讚揚臺灣,認為臺美關係深厚、是美國最佳盟友、擁有世界知名的美食,非常高興能近距離親眼觀看烹調廚藝並品嚐,實際體驗臺灣美食的魅力。


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