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僑社采風

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2024
04/14
駐大阪辦事處舉辦清明活動讓僑胞體驗傳統食俗文化
清明節是華人慎終追遠的重要傳統節日,為了讓海外僑胞了解豐富多元且南北獨特的清明食俗,駐大阪辦事處於4月13日舉辦清明文化體驗活動,由僑務秘書楊慧萍主持,並邀請僑委會備查僑校「大阪弁天町臺灣華語教室」負責人,同時也是客委會海外客家諮詢委員會陳洳豔、「日本客家關西崇正會」副會長中山明惠以及理事李安琪擔任講座。活動內容包含簡介南北潤餅差異、豬籠粄及南部白頭公粄並實際手作及品嚐,吸引約30餘位僑胞參加,大家對於能了解不同清明食俗,又可動手做、動口吃傳統美食均表示獲益良多,且開心共渡周末時光。 活動首先由楊慧萍說明辦理目的、介紹僑務委員會六大社群平臺及智能客服系統,並希望藉此活動在海外傳揚臺灣多元文化。第一階段活動先由陳洳豔說明「潤餅」因地域不同,南北潤餅口味及內餡也大不同,接著指導參加者製作潤餅皮,現場也準備豆干、蛋皮、酸菜⋯等各式內餡食材,午餐時刻參加者就依照個人喜好,動手包北部口味及養生口味的潤餅捲,各組並自行烹煮臺式酸辣湯,古早傳統的簡單美食令人吮指回味。 隨後分別由出生臺中及屏東客家人的中山明惠及李安琪介紹及指導製作「豬籠粄」、「南部白頭公粄」,李安琪特別說明在清明節前後大量生長鼠麴草,南部客家人把它稱做白頭公,因此將鼠麴草與糯米團做成的艾粄稱為「白頭公粄」。至於北部客家人則以艾草取代鼠麴草製作「艾粄」,因做成的形狀與古早時用來裝豬、扛去市集販賣的竹編豬籠極為相似,便稱其為「豬籠粄」。兩位講師也特別準備常見的蘿蔔絲、地瓜絲兩種內餡,並細心指導參加者包餡及蒸粄的技巧,外皮Q軟、內餡香甜讓參加者一嚐讚不絕口。 為了推廣臺灣多元文化活動,駐大阪辦事處今年規劃舉辦多項活動,包括春節習俗介紹暨手作掛飾及寫春聯、元宵習俗介紹暨湯圓及天燈DIY體驗活動、清明文化介紹暨潤餅及艾粄共學承傳技藝、客家文化習俗介紹暨手繪小油傘及擂茶體驗等,期藉此讓旅日僑胞進一步了解臺灣多元文化。更多僑務新聞請至僑務電子報
2024
04/02
世華日本關西分會賞櫻懇親餐會 支持臺灣加入國際組織
3月30日中午,世界華人工商婦女企管協會日本關西分會舉辦一年一度賞櫻聯誼活動,由會長林伊曼主持,包括理監事幹部、會員及日籍友人等約60餘人出席;東大阪市議會議員野田彰子及駐大阪辦事處僑務秘書楊慧萍應邀參加。 聯誼活動安排於緊鄰大阪中之島賞櫻勝地的餐廳內享用中式料理,席間副會長鄭彩琴、陳鳳玉及理事劉麗華使出渾身解數,表演黃梅調喜劇、多位與會者上臺歡唱卡拉OK,場面熱鬧、氣氛熱絡。會後眾人手持支持臺灣加入WHO及CPTPP布條,於公園內籲請支持臺灣參與國際組織。 林伊曼致詞表示,又到了一年一度櫻花季節,雖然今年櫻花較往年延遲開花,但希望透過今天的活動可以增加彼此互動交流,也歡迎大家盡情歡唱,餐點特別準備包有錢幣的餃子,吃到錢幣者可獲得幸運獎品,同時也藉此祝福大家吉祥如意、財源滾滾。 野田彰子致詞感謝世華日本關西分會近年來積極從事公益關懷日本社會,包括贈送口罩及防護衣、臺灣鳳梨及義賣捐款等。楊慧萍及第一副會長中西美姬分別致詞祝福與會者假日愉快,創會會長俞秀霞雖然無法出席與會,但也特別贈送所有與會者伴手禮。 會後,林伊曼帶領大家一同前往中之島公園,一同手持支持臺灣加入WHO及CPTPP布條,籲請支持臺灣餐與國際組織。今年雖然天氣異常,活動時櫻花仍含苞未開,但活動氣氛熱絡,大家度過一個非常歡愉的周末。更多僑務新聞請至僑務電子報
2024
03/19
大阪中華學校舉行畢業典禮歡送畢業生 溫馨感人
每年櫻花即將盛開的時候,就是日本的學校進入畢業的季節,大阪中華學校於3月16日舉行「中學部第74屆、小學部第77屆及幼稚園第57屆聯合畢業典禮」,共計38名畢業生。典禮由校長蔣燁主持,出席者包含駐大阪辦事處處長洪英傑、僑務秘書楊慧萍、理事長連茂雄、評議員松田振興僑務促進委員、評議員中西美姬僑務顧問、家長會長蔡峻鑫、名譽會長李忠儒僑務顧問、大阪日華親善協會事務局長岸田妃佐香、前校長陳雪霞及家長等約150人,場面隆重溫馨。 蔣燁首先恭賀畢業生完成一個學程,即將踏上另一個新的學習階段,並鼓勵即將畢業離校學生繼續學習華語文,未來可以增加就業的競爭力以及與人溝通的工具。另表示學校一直秉持固有中華文化倫理的精隨,做為品德教育的準繩,讓同學在潛移默化中接受薰陶及培養高尚的人格,希望畢業同學將學校的校訓「禮義廉恥」銘記在心,同時也提醒常存感恩的心,從中學會服務及奉獻精神,未來學而有成能回饋社會,為母校爭光。 洪英傑致詞時以多國語言向現場人員問好,並表示學會多種語言就可以一人當兩人用、可以報考外交官,也可以增加競爭力。除了恭賀畢業生在師長細心指導下順利完成此階段的學習生涯,他同時鼓勵學生可以思考如何成為會做事且會做人,才能成為成功的人並且離追求的目標更近。另感謝師長、理事會及僑界對傳揚正體華文教育及中華文化的鼎力支持。隨後頒發處長獎嘉勉兩位成績優異畢業生。 典禮續由連茂雄、蔡峻鑫、在校生代表及畢業生代表致詞,另由李忠儒及岸田妃佐香分別致贈畢業生圖書禮券、蔡峻鑫致贈紀念品,典禮在中日文版「青青校樹」畢業歌及校歌的歌聲中,圓滿結束。更多僑務新聞請至僑務電子報
2024
03/14
神戶華僑總會植梅樹支持臺灣 緬懷孫中山逝世99週年紀念
3月12日為植樹節,也是國父孫中山先生逝世99週年。「中華民國留日神戶華僑總會」特別選在這一天在會館庭園種植2棵梅花,除象徵支持中華民國臺灣,也藉此緬懷國父孫中山先生。活動由總會會長高四代主持,出席人員包括副會長江丕正、副會長潘宇、阮鴻烈、施蓮棠、周月娥理事等約10餘人,駐大阪辦事處處長洪英傑偕僑務秘書楊慧萍應邀出席。會後續舉辦懇親餐會,與會者就總會現況、神戶地區僑情等議題廣泛交換意見。 高四代致詞表示,今日是值得紀念的一天,不僅在會館庭園種下國花,同時紀念國父孫文忌辰。雖然下著雨,但就像「下過雨反而使地面更為堅固」日文諺語一樣,和孫文先生在辛亥革命提倡的理念是相近的。他同時感謝與會者對總會的支持,才能讓植樹一事得以順利完成。 洪英傑致詞提及,10年前他首次於駐大阪辦事處服務期間曾陪同長官,應邀出席神戶華僑總會與日華親善神戶市會議員連盟於神戶市大倉山公園公園內,種植象徵臺灣與神戶友好的梅樹與山茶樹活動,去年5月重返舊地,公園內的花已盛開。另表示今天是植樹節,安排種植梅花並紀念國父逝世紀念是非常有意義,也是他個人植樹經驗中最難忘的一次,同時也期許神戶華僑總會持續堅定支持中華民國臺灣。 植樹後續舉辦懇親餐會,由江丕正領導與會者一同乾杯,大家對於能舉辦植樹活動覺得非常有意義,會館庭園目前已種植櫻花及梅樹,象徵臺日友好情誼。更多僑務新聞請至僑務電子報
2024
03/12
世華日本關西分會理監事會議暨婦女醫療講座
世界華人工商婦女企管協會日本關西分會於3月10日召開理監事會議,由會長林伊曼主持,包括創會會長俞秀霞、名譽會長洪麗華、輔導會長劉雯玲及理監事共約30餘人參與,駐大阪辦事處僑務秘書楊慧萍也應邀列席。會後也接續舉辦懇親餐會及婦女醫療講座課程,邀請該協會顧問山分祥興醫師以「女性必知!您日常生活中的醫學陷阱」為題進行講座,除了現場幹部理監事及東大阪市議會議員野田彰子,也有近20餘位世華成員上線聆聽。 會議開始前,世華姊妹首先齊唱世華會歌,會中並就財務狀況、能登地震賑災情形、賞櫻活動、周年慶活動、審查新入會員資格、協會官網存留、理監事會議召開次數及未來舉辦講座課程等議題進行廣泛充分討論。楊慧萍致詞對世華關西分會召開會議廣納意見表示肯定,也期許議題經表決決議後,大家能同心共同執行,另鼓勵可運用既有資源,邀請幹部理監事擔任部分課程講座。野田彰子也感謝世華日本關西分會經常舉辦關懷日本社會的公益活動,以及對能登地震賑災等義舉。 婦女醫療講座邀請旅日馬來西亞華人目前為婦產科執業醫生的山分祥興,講述與婦女醫療相關資訊;此外,他說每年都會舉辦兩次走秀活動,鼓勵世華姊妹們一起參加,勇於表現自己並呈現自信與知性的一面。風趣幽默且實用的內容,讓與會者表示獲益良多也紛紛踴躍發問,林伊曼並代表頒贈感謝狀給山分祥興,讓大家共度一個充實且愉悅的周末假期。更多僑務新聞請至僑務電子報

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