「2014年高階主廚培訓班」25日在實踐大學舉辦結業成果發表餐會，36位來自世界各國的餐飲從業人員，將過去2周習得的烹飪技能，透過實作化成十數道佳餚，邀請僑委會副委員長陳玉梅品嘗。

陳副委員長表示，培訓班宗旨不僅是提升學員個人事業經營技能，返回僑居地後，還能藉美食讓僑胞一解鄉愁、讓主流人士透過美食瞭解中華文化特色，協助推展僑務工作。陳副委員長並頒贈結業證書，由學員長周仲蘭代表領取。

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