泗水（印尼語：Surabaya），是印尼東爪哇省省會及最大城市，同時也是僅次於雅加達市的印尼第二大城市，位於爪哇島東北角，東臨馬都拉海峽，北隔馬都拉海峽與馬都拉島相望，西鄰錦石縣，南接詩都阿佐縣。
泗水約有400萬人口，其中爪哇人佔多數，而來自鄰近的馬都拉島的馬都拉人與華人為該城市顯著的少數民族。該地華人約有100多萬人，六成為福建閩南人，三成為客家人，其他漢族民系的華人占一成。
印尼進口商品大多都由泗水進入該國，而出口的大宗──蔗糖、咖啡、菸草、柚木、木薯、橡膠、香料、植物油和石油產品也通過該港口輸出。
