馬州蒙郡學校Robert Frost Middle School中文老師許翠蘭率該校學生於11月13日至中心進行文化導覽,受到中心主任黃正杰、副主任李佳蓉熱烈歡迎,活動共計108位師生參加。
黃正杰於大廳致詞歡迎,除簡介中心館藏電音三太子及布袋戲偶外,亦推廣本區華語文學習中心,歡迎有興趣學習華文的學生與中心諮詢。隨後,文化導覽老師吳玉琴帶領學生進行「認識臺灣:歷史、文化與現代影響力」簡報課程,開場播放《Bravo! Taiwan》短片,讓師生透過鏡頭一覽臺灣食衣住行之美,隨後說明臺灣歷史脈絡、地理位置到全球影響力的發展歷程;吳老師亦引導學生注意僑教中心入口處大理石地標,其「地瓜」形狀象徵臺灣的外觀,反映出臺灣人民堅韌與樸實的性格,並講述臺灣如何從葡萄牙、西班牙、荷蘭、日本等政權統治的農業社會,成功轉型為今日全球半導體晶片主要供應國的科技領頭羊。
文化體驗部分則由文化導覽老師劉念湘帶領學生製作以紅豆餅概念發想的臺灣鯛魚燒,邀請每位學生親手體驗臺灣小吃製作過程,口味包含紅豆、蘿蔔絲及美式生菜熱狗,僑教中心亦準備太陽餅、米餅仙貝、小泡芙等多樣臺灣特色點心提供學生品嘗,師生皆對臺灣美食文化讚不絕口。本次活動不僅讓主流學校的學生拓展視野,更為臺灣文化在海外的推廣注入深厚能量。
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Robert Frost Middle School臺灣文化導覽團體照
主任黃正杰於大廳接待並致詞
文化老師吳玉琴進行「認識臺灣:歷史、文化與現代影響力」簡報課程
文化老師劉念湘進行手臺灣鯛魚燒教學