僑務委員會為為應海外僑臺商以烘焙創業及觀摩國內業者建立交流管道之需求，於本年7月8日至13日舉辦「2019年僑務委員會臺灣烘焙製作研習班」，計有來自15國（馬來西亞、泰國、汶萊、印尼、越南、柬埔寨、菲律賓、新加坡、澳洲、美國、加拿大、義大利、斯洛伐克、芬蘭、尼加拉瓜）23地區33名於海外僑居地從事烘焙事業，或有意學習烘焙實作技術以在僑居地創業或展業之海外僑臺商來臺參加研習，8日始業式由高建智副委員長主持，期勉學員經由6天5夜的研習滿載而歸。
    研習班規劃豐富的烘焙產品實作課程，並安排參訪優質烘焙品牌、原物料供應商及專業器具商等，並安排2場專題演講；12日結業式由張良民主任秘書主持，期勉學員返回僑居地後能運用研習所學，拓展商機、開展事業版圖。

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