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2017年美中及美南地區臺灣美食廚藝巡迴講座

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node name:臺灣美食國際巡迴講座
上架日:2017/10/13
發佈時間:2017/10/13
點閱數:1038
2018/03/09

僑務委員會為協助僑營餐館提升經營實力及推動臺灣美食文化軟實力,於2017年8月25日至9月18日在美國休士頓、北卡洛麗、太陽城、聖路易及亞特蘭大等地辦理「2017年美中及美南地區臺灣美食廚藝巡迴講座」,遴聘臺北儂來餐廳黃景龍行政總監及元培科技大學餐飲管理系陳麒文助理教授等2人,分別擔任講師及助理講師前往進行臺灣美食廚藝示範教學,並提供僑營餐館經營諮商輔導服務。

    休士頓地區廚藝實作示範教學
    休士頓地區僑胞實作練習
    北卡洛麗,黃景龍講師示範廚藝
    北卡洛麗僑胞認真實作
    太陽城地區與Mahoning county career and technical center合作臺灣美食饗宴
    太陽城地區參與人員合影
    黃景龍講師在聖路易HICKEY COLLEGE餐飲學校示範佳餚
    聖路易地區,黃景龍講師及陳麒文助理講師示範佛跳牆
    亞特蘭大地區主流踴躍參與
    亞特蘭大地區,黃景龍講師向來賓解說菜餚

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