搭起世界的「僑」樑 開啟多元文化之窗
僑務委員會為協助僑營餐館提升經營實力及推動臺灣美食文化軟實力,於2017年8月25日至9月18日在美國休士頓、北卡洛麗、太陽城、聖路易及亞特蘭大等地辦理「2017年美中及美南地區臺灣美食廚藝巡迴講座」,遴聘臺北儂來餐廳黃景龍行政總監及元培科技大學餐飲管理系陳麒文助理教授等2人,分別擔任講師及助理講師前往進行臺灣美食廚藝示範教學,並提供僑營餐館經營諮商輔導服務。