僑務委員會為推廣臺灣美食文化、展現臺灣美食軟實力於國際舞臺，於4月9日至5月5日在美國檀香山、邁阿密、馬里蘭州、德拉瓦州、華府及西維吉尼亞州等地辦理「2019年僑務委員會美東地區臺灣美食國際巡迴講座」，並遴聘醒吾科技大學溫國智講師及川門子時尚美食會館陳瑞昌先生分別擔任廚師及廚師助理，於上開地點進行多場美食廚藝示範教學、餐飲諮商輔導及臺灣美食饗宴等活動，僑胞及主流人士對活動均表示高度肯定。

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