僑務委員施秋煌在1975年的冬天帶著簡單行囊，離開台東老家，獨自前往陌生的菲律賓打天下。初到異國人生地不熟，語言又不通，他先從買賣木材做起，雖然經營辛苦但也累積了些財富，可是好景不常，菲律賓政府突然改變採伐林木的政策，迫使施秋煌不得不重新轉換跑道。

危機就是轉機，改行經營運輸報關生意的施秋煌，由於人脈廣闊又擅於交際，生意日漸興盛，並與菲律賓中央及地方政府官員建立良好關係，也因此施秋煌曾任菲律賓政府東棉省省長經濟顧問，這也讓他在協助駐菲律賓代表處處理涉菲問題上有發揮空間，例如2012年東港籍漁船在菲律賓領海被扣流，他即透過管道央請地方官員協助。

施秋煌2009年返台參加僑務委員會開辦的茶飲簡餐製作班，在學習到調製珍珠奶茶的製作流程後，他興起這項知名台灣飲品引進菲律賓的念頭，因此與台灣連鎖飲料品牌合作，將珍珠奶茶在菲律賓市場發揚光大，現已在馬尼拉地區各大百貨公司設有40多家分店，下一步還計劃拓展至納卯、宿霧等外省地區，落實他將台灣特色飲食引進菲律賓的構想。

施秋煌事業有成後，也積極服務當地僑社，接待來自故鄉的訪團，如2010年的「第26次亞太區大露營」。由於熱心公眾事務，經年累月襄助代表處處理涉菲事務，使他成為台菲交流的橋梁。曾任菲律賓台商總會總會長、亞洲臺灣商會總會副總會長及諮詢委員、菲律賓台灣同鄉會顧問等重要職務的施秋煌，最為人樂道的是2010年僑委會春節文化訪問團前往菲律賓訪問演出時，場地尋洽困難，施秋煌義不容辭找到大馬尼拉地區最豪華的表演廳，並連續4年贊助場地、接待訪團，他無私不求回饋的精神為菲律賓僑界所欽佩。

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