僑務委員會為輔助僑營餐館業者提升經營能力及協助僑商創業轉型，並促進與國內業者商機交流及配合推動台灣美食國際化，訂於4月25日至5月6日辦理「餐館經營研習班」，由「國立高雄餐旅大學」承辦，聘請專業餐廚名師及國內知名講座擔任師資。

本次研習課程以經營餐館理論與實務為主軸，以著有商譽、得有獎項、與駐外單位互動良好及熱心僑務活動的僑營餐館負責人或其重要幹部（含現職廚師）為優先原則，申請者須經由駐外館處或僑教中心推薦。

參加僑胞須自付自僑居地往返的交通費用，其餘學雜費用及研習期間的膳宿費（不含5月1日自由活動日餐費）均由僑委會負擔。

有意報名參訓者，請與當地駐外館處或僑教中心聯繫。相關資訊可至僑委會網站（www.ocac.gov.tw首頁/公告事項/開班/該班招生訊息）或全球僑商服務網（www.ocbn.org.tw首頁/僑商培訓邀訪/最新預告）查閱。

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